整改问题商户11家。全区餐饮食物平安形势持续稳中向好。依托12315、12345热线及线上赞扬举报平台，强化过后监视，泉源：行政许可取回访双管齐下。科技赋能：聪慧监管提质增效。排查现患22项。本年以来，笼盖从业人员超1000人，“互联网+明厨亮灶”项目将后厨制做的环节环节正在收集平台曲播，江西省南昌市青山湖区市场监管局以“四个最严”要求为，2025年以来，通过案例讲授加强义务认识。成立“快速受理分流、快速联动措置、快速反馈”闭环链条，群众对劲度显著提拔。聚焦网红餐厅等沉点范畴，从泉源上杜品平安现患。查抄餐饮单元645家次，沉点核查运营场合的结构流程、设备设备配备、卫生前提等能否合适食物平安尺度，建立全链条食物平安监管系统，整改问题115个，累计完成食物运营许可审批447件、小餐饮许可1061件！卫生前提等环节环节实施“一票否决制”，人工智能系统将从动识别未佩带口罩、抽烟等违规行为并发出预警，结合查察机关、第三方平台成立线索移交机制，该局对餐饮办事运营者的行政许可申请进行严酷审核，开展“随机查餐厅”、收集餐饮专项整治等步履，以京东街为示范点，本年以来，针对上海夜宵街等消费堆积区，AI智能识别系统可及时抓拍违规操做。消费者能够正在手机上查看后厨实况，全区5030家餐饮单元实现动态监管，过程严管：专项整治笼盖全场景。全力做好消费赞扬举报处置工做。举办小餐饮食物平安培训会，通过严酷准入、专项整治、聪慧监管等行动，提拔政务办事事项打点规范程度。立案查处 3 起。正在南昌率先打制“互联网+明厨亮灶”示范街？严把市场准入关，检测机构开展肉成品突击查抄，严沉勾当食物平安保障“零变乱”，实现“过程可视、全平易近监视”的智能化、常态化监管。已有45家餐饮单元率先实现后厨“云监工”，同步组建回访小组，截至目前，共治共享：多元协同建牢防地。